重庆火锅加盟——重庆火锅店加盟连锁,火锅底料加盟平台!

重庆火锅父子炒出翻沙底料 味道一绝

时间:2017-04-17 15:31 来源:未知 作者:重庆火锅加盟网

  4月16日,以翻沙底料称雄重庆火锅市场的崛起品牌——佬龙兴火锅渝北汉渝路店盛装开业,这一味比三家的底料,很快引来众多顾客尝鲜,再次引爆市场。

  理性开店,不凑热闹,不打价格战。小编注意到,与其它店开业动则大打折大优惠相比,龙兴火锅新店开业,显得非常理性,其渝北两路2家店同时全场打8.8折的酬宾优惠(包括油碟和酒水),不求挤破门槛凑热闹,不大打折扣吸引眼球,意在做好味道和菜品,更在乎服务好每一桌客人。

  “如今,越来越多的顾客,认的是味道和品质,享受的是舒适的环境和良好的服务,而不再是一窝蜂去凑热闹。因此,那种大打折、低价格带来的品质下降和服务不到位等酬宾活动,需要改一改了。”龙兴火锅掌门人阳传友谈到。

  渝北区龙兴古镇,因明建文帝“龙隐”此地而得名。

  佬龙兴火锅,于16年前诞生于得天独厚、人杰地灵的龙兴古镇,人们习惯称之为“龙兴火锅”。

  创始人阳传友,四川邻水人,16岁就来到重庆,在南岸区一家火锅店当学徒。

  随后十几年,他足迹踏遍全国各地,一边工作,一边拜访名师,钻研技艺,博取众长,自成一家。

  如今,经过多年栽培,儿子阳健成功传承父亲20多年的炒料经验。父子俩炒制的翻沙底料,颗粒分明,不结砣砣,摊开成沙状,味比三家,被业内外称为“火锅父子兵”。

 

  龙兴火锅老店,位于龙兴古镇老街;总店则位于龙兴和合家园商业街。

  2家店在龙兴古镇家喻户晓,天天爆满,成为龙兴一张亮丽的名片。

  位于龙兴和合家园商业街的龙兴火锅总店

  渝北两路,是龙兴火锅的重要阵地,目前有两家直营店:翠湖路店和汉渝路店。

  近年来,龙兴火锅走上了全国发展的品牌之路,在川渝、贵州拥有10多家分店及技术合作店。

  目前,贵州赤水店在加紧装修,于5月1日全新亮相。

 
 

  龙兴火锅汉渝路店,位于汉渝路小学大门正对面,车水马龙,人气旺盛。

  该店300来平米,一楼大厅,二楼包房和雅座,10多张桌,能同时容纳100余人就餐。

  汉渝路属于两路老街区,附近有渝航商场、石油基地等成熟消费群体。龙兴火锅意在此地打持久战,潜心做好味道、品质和服务,从而引领当地餐饮消费市场。

 
 

  龙兴火锅的一锅麻辣,是创始人阳传友先生近30年采百家众长和反复钻研的结晶,底料中精心搭配有多种辛香料以及少量中草药,经人工数小时熬制而成,具有味道醇厚、麻辣鲜香、辣而不燥、食不伤胃等特点,堪称行业典范。

 
 

  这一两年来,龙兴古镇因独具民国风的两江国际影视城而大红大紫。

  古往今来,龙兴人就把生意做得红红火火,有龙兴商帮之称。据悉,龙兴商帮中就有不少人做毛肚生意,几乎要占据全国毛肚一半的市场份额。

  正是站在巨人的肩膀上,龙兴火锅正在崛起,成为龙兴古镇的一张名片。

围观: 次 | 责任编辑:重庆红火锅

回到顶部