重庆火锅加盟——重庆火锅店加盟连锁,火锅底料加盟平台!

火锅杂谈

这里有关于重庆火锅的方方面面,重庆人热爱重庆火锅!

  • 重庆火锅重庆人的麻辣生活

    2019-08-11 19:10:37 火锅杂谈

    每个城市都有自己独特的味道,这独特的味道广义上代表一个城市的文化,狭义上则要到每个城市的餐桌上去寻找了。说到重庆的味道恐怕非麻辣不可,而这麻辣的代表,必是那红油翻滚、香气扑鼻的重庆火锅了。不论是凛冽寒冬还是炎炎夏日,重庆的火锅店内都是人潮鼎沸,...

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  • 麻辣鲜香的重庆火锅

    2019-08-11 19:07:25 火锅杂谈

    重庆火锅是川菜的典型代表,它将川菜麻辣鲜香、复合厚重且重油香的特长发挥得恰到好处。传统的重庆红汤火锅,在汤料上下足了功夫。严选郫县豆瓣、豆豉、牛油、花椒等为原料,在旺火烧热的锅中加入牛油,熬化,再往锅中倒入剁碎的豆瓣,与熬化的牛油混合熬制,待到熬...

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  • 火锅店如何留住员工?

    2019-08-11 18:58:52 火锅杂谈

    唉,这个月又走了几个员工,真是忙疯了!上个月刚招的那个小伙子,我觉得干得挺好的,为什么没干几天就要走呢? 扔下一句不做了就走了,我平时对他们不错啊,现在的年轻人真是不知感恩!招人难,留人更难。无论哪个时段,火锅店的员工流失,都是一个让老板和管...

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  • 她因吃火锅被老板一眼相中,送火锅底料获得芳心,婚后被宠成公主

    2019-06-23 11:48:20 火锅杂谈

    在娱乐圈中有很多的明星能够有现如今的地位其实有很多的运气在里面的,我们都是知道有很多的明星被星探发掘都是在大街上或是通过其他的途径,其中吕一也是这样的一个明星。吕一在娱乐圈中的发展也是摸爬滚打了很多年的时间,当初出道是因为02年的时候被徐克...

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  • 夏天吃火锅会上火?担心是多余的

    2019-06-22 11:34:55 火锅杂谈

    对不少吃货而言,吹着空调吃火锅,是夏天的极致享受,不过也有人怕夏天吃火锅会上火,今天科普小编上线分享超实用的《夏季火锅食用指南》让你既能大快朵颐,又能吃得健康! 如何选锅底 炎热的夏天,人们容易食欲不振,而酸汤能开胃清火、去腻除燥,所以小编建...

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  • 为什么吃完重庆老火锅特别容易拉肚子?

    2019-05-28 09:14:50 火锅杂谈

    一说起火锅,很多人就会忍不住流口水,重庆老火锅是很多人都喜欢吃的美食,它以麻辣的特点深得大众的喜爱,不管春夏秋冬,三五好友聚在一起,当然是选择火锅酣畅淋漓一番。对于现在的人来说,没有什么事是一顿火锅解决不了但有些人吃完辣火锅就会拉肚子,这...

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  • 火锅新玩法 2019年火锅新创意

    2019-01-20 21:25:32 火锅杂谈

    随着70、80逐渐进入中年层,90后,、00成为网络的主力军。他们喜欢新鲜的、爱冒险、具有很强的接受新事物的能力,而且很容易厌倦那些不可改变的事物,他们的消费习惯和喜好也会直接影响到火锅行业的火爆趋势。 看看互联网,这些年轻人喜欢哪些新的火锅游戏?...

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  • 重庆火锅的创新路上的非议与鼓励

    2018-10-10 11:01:34 火锅杂谈

    随着火锅市场竞争的日益激烈,许多企业也在寻求新的变化,希望以品味变化、赢得更多客户。 走进目前的火锅市场,你会发现现在的火锅店与几年前不一样。价格优惠的自助火锅,一锅一锅涮锅,鸡肉和牡蛎火锅的滋养巢和独特的功能主题火锅,这些新形式的火锅的出...

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  • 重庆火锅外卖能否在餐饮业突出重围?

    2017-12-14 11:49:12 火锅杂谈

    最近两年外卖平台逐渐开始大热!外卖火锅已经从小众走向了大众,并吸引了一大波钟爱粉丝。对于餐饮界来说,火锅作为重要组成部分之一,为拉动经济增长做出重要贡献。那外卖也会成为其中吸金的一部分吗?怎么样才能脱颖而出呢? 中国餐饮报告》奠定了火锅的国民...

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  • 【德庄李德建】将重庆火锅推向世界!

    2017-12-14 11:43:34 火锅杂谈

    从昔日默默无闻的火锅馆,到如今集餐饮、食品产业开发.物流.餐饮文化研究为一体的多元化现代实体企业:从轰动全国的天下第一大火锅到感动国人的德庄粥棚; 从绿色毛肚到标准化生产线;从单一的店堂到完整的餐饮产业链.... 以德经商,以德兴庄李德建一手创建的十...

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